ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ, БЕКОНОМ И СЫРА

Состав
1. цветная капуста или брокколи - 400 г
2. баклажан - 3 шт
3. помидор - 2 шт
4. перец сладкий - 1 шт
5. лук - 1 шт
6. моцарелла - 200 г
7. фета - 150 г
8. пармезан - 50 г
9. бекон - 200 г
10. кетчуп - 6 ст л
11. чеснок - 2 зубка
12. петрушка - пол пучка
13. масло растительное - 2 ст л
14. сухари панировочные - 4 ст л
15. приправа универсальная - по вкусу

Способ приготовления

Сложность приготовления: средней сложности
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из сыра
Количество порций: 6-8 порций
Национальная кухня: итальянская
1. Цветную капусту (или брокколи) разобрать на соцветия, отварить в подсоленной кипящей воде  5 мин.
2. Баклажаны очистить от кожицы, порезать вдоль пластинами толщиной, натереть солью, оставить на 20 мин, смазать маслом, обжарить на раскалённой сухой сковороде  до румяной корочки. 
3. Выложить слой баклажанов на дно смазанной маслом формы. 
4. Фету размять вилкой, добавить мелко рубленные петрушку и чеснок. Перемешать и выложить слоем на баклажаны.
5. Цветную капусту посыпать панировочными сухарями и перемешать. Выложить сверху. Помидор порежем кубиком, выложим сверху, далее кетчуп, моцареллу, перец и лук  полукольцами. Выложим бекон полосками поперёк формы. 
6. Выпекать при 220 гр.  20 мин. Затем присыпаем пармезаном и ещё на 5-7 минут в духовку 

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь