ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН И КУРИЦЫ

Состав
1. филе куриное - 500 г
2. макаронные изделия короткие - 300 г
3. порей - 1 стебель
4. морковь - 2 шт
5. молоко - 400 мл
6. растительное масло - 2 ст л
7. мука - 3 ст л
8. сыр - 100 г
9. панировочные сухари - 3 ст л
10. соль - по вкусу
11. перец - по вкусу
12. итальянские травы - по вкусу

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: макаронные изделия, из птицы
Национальная кухня: итальянская
Сложность приготовления: средней сложности
1. Белую часть лука порея нарезать  кольцами. Морковь очистить и нарезать
 кружочками. 
2. Отварить макаронные изделия до состояния аль денте.
3. Мясо нарезать тонкими полосками. Масло разогреть в сковороде и
обжарить мясо около 10 минут, до румяной корочки. Приправить и смешать с пастой и овощами. Выложить в смазанную жиром форму.
4. На масле  слегка припустить муку ,влить стакан воды, растереть лопаточкой, чтоб не было комков и довести до кипения. Влить молоко, посолить, поперчить и варить до загустения. Залить этим соусом запеканку, посыпать смесью панировочных сухарей и сыра.
5. Выпекать при  180 гр. 15-20 минут до золотистой корочки. 

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь