ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА В АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ

Состав
1. курица - 1 шт
2. апельсин - 2 шт
3. тимьян - пара веточек
4. чеснок - 3 зубка
5. перчик чили - 1 шт
6. мед - 1 ст л
7. соль - по вкусу
8. перец - по вкусу
9. рукав для запекания -

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из птицы
Сложность приготовления: простые
1. Накануне приготовления замариновать целую курицу в смеси сока 2 апельсинов, листьев тимьяна, мёда, растёртых в кашицу зубчиков чеснока с морской солью и пюре из острого перчика чили. Апельсиновые корочки, веточки тимьяна (с которых оборвали листья) поместить внутрь тушки курицы. Накрыть посуду крышкой и убрать в холодильник, минимум на 12 часов. Периодически переворачивать курицу в маринаде, чтобы она равномерно пропиталась.
2. Перед приготовлением, вынуть из курицы апельсиновые корки и веточки тимьяна. Маринад собрать и влить внутрь курицы. Зашить тушку, чтобы маринад был герметично запечатан внутри. Аккуратно переложить птицу в пакет для запекания.
3. Запекать на среднем уровне духовки, при 150 градусах, в течении двух часов.
4. При желании последние 40 минут можно добавить картошечку и запекать все вместе



Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь