ЗАКУСКА БОЛГАРСКАЯ

Состав
1. творог - 250 г
2. брынза - 200 г
3. сметана - 50 г
4. лук - 1/2 шт
5. чеснок - 2 зубка
6. паприка - 1 ст л
7. тмин - 1 ч л
8. черный молотый перец - 1/3 ч л
9. горчица - 1/2 ст л
10. петрушка - несколько веточек
11. острый перчик - по вкусу
12. сладкий перец - 2 шт

Способ приготовления

Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из сыра, из творога
Количество порций: 2-4 порции
Национальная кухня: болгарская
1. Вилкой хорошенько размять творог и брынзу. На мелкой тёрке протереть часть луковицы или очень мелко порезать, добавить в творог, перемешать.
2. Чеснок раздавить и порубить, перец чёрный и тмин мелко потолочь. В творог добавить перец чёрный, тмин, чеснок, горчицу, паприку, соль. Перемешать.
3. Порезать зелень петрушки, острый перец. Добавить их к  сыру, и ещё добавить сметаны. 
4. Нафаршировать перец. Перец отправить в холодильник. При подаче нарежьте его кольцами 

Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь