ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ

Состав
1. помидоры - 3 кг
2. соль - 3 ч л
3. сахар - 4 ч л
4. перец черный - 3 ч л
5. смесь трав - по вкусу
6. чеснок - 2 головки
7. оливковое масло - по вкусу
8. бальзамический уксус - по вкусу
9. пергамент -

Способ приготовления

Количество порций: более 8 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: овощные
Национальная кухня: итальянская
Сложность приготовления: простые
1.    Помидоры разрезаем, выкладываем плотненько на противень, застеленный пергаментом. 
2.    Отдельно смешиваем 3 ч. л. соли, 3 ч. л. черного перца, 4 ч. л. сахара, посыпаем смесью помидоры. Заем посыпаем итальянскими травами, сбрызгиваем немного оливковым маслом и ставим в духовку. Помидоры томятся в духовке 4-5 часов, при температуре 125- 135 градусов, периодически открывая дверку духовки на 5 минут.
3.    Отдельно стерилизуем банки, чистим чеснок, нарезаем его тонкими пластинками. Готовые помидоры укладываем в банки, чередуя с пластинками чеснока. Вливаем 1 ч.л. бальзамического уксуса и до конца банки заливаем оливковое масло. Закрываем крышкой

Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь