ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ

Состав
1. печень курицы или индейки - 300 г
2. свиная грудина - 300 г
3. масло сливочное - 150 г
4. морковь - 150 г
5. лук - 150 г
6. перец черный - по вкусу
7. соль - по вкусу
8. мускатный орех - щепотка
9. душистый перец - 3 горошины
10. лавровый лист - 1 шт
11. растительное масло - 1,5 ст л

Способ приготовления

Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из субпродуктов
Количество порций: 2-4 порции
Национальная кухня: украинская
1. В кипящую, подсоленную воду опустить свинину и варить  с лавровым листом минут 40. 
2. На сковороде с растительным маслом обжарить куриную печень до готовности. 
3. Лук порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Лук, морковь тушить до мягкости. Масло размягчить.
4. Все подготовленные составляющие перемолоть в миксере. Добавить крупно раздавленный перец, молотый перец, щепотку натёртого мускатного ореха, соль.
Охладить  в холодильнике пару часов.


Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь