УМНОЕ ПИРОЖНОЕ

Состав
1. яйца - 4 шт
2. масло сливочное - 125 г
3. молоко теплое - 500 мл
4. мука - 115 г
5. сахар - 150 г
6. ванильный сахар - 1 шт
7. сахарная пудра - 2 ст л

Способ приготовления

Сложность приготовления: средней сложности
Количество порций: 6-8 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из молока и молочных продуктов, из яиц, из теста
1. Белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. Отдельно желтки взбить с сахаром, ванилином и 1 ст л воды
2. Масло растопить и слегка остудить, влить остывшее масло в желтки и взбить. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
3. Аккуратно подмешать белки.
4. Форму смазать маслом и посыпать мукой. Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С примерно на час. Сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь