ТУРЕЦКИЕ ПИРОЖКИ

Состав
1. сметана или кефир - 1 стакан
2. масло растительное - 0,25 стакана
3. масло сливочное - 100 г
4. разрыхлитель - 1 ч л
5. мука - 3,5 стакана
6. сыр - 200 г
7. яйца - 1 шт
8. белый и черный кунжут - 1-2 ст л

Способ приготовления

Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из теста, из сыра
Количество порций: 6-8 порций
Национальная кухня: турецкая
1. Из кефира (сметаны), муки, масла растительного и сливочного, разрыхлителя замешиваем очень мягкое тесто. 
2. Отделяем желток от белка. Сыр натираем на терке и смешиваем с белком
3. Тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в небольшую лепешку. На середину каждой лепешки кладем начинку. Закрепляем, делая круглые булочки 
4. Выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом (по желанию).
5. Выпекаем в духовке при 190 С до готовности, примерно  35-40 минут. 

 

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь