ТИРАМИСУ

Состав
1. печенье савоярди или любой бисквит - 300 г
2. сыр маскарпоне - 500 г
3. яйца - 4 шт
4. сахар - 4 ст л
5. крепкий натуральный кофе - 1 стакан
6. какао - 30 г
7. ликер на ваш вкусу - 2-3 ст л

Способ приготовления

Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из яиц, из теста, из сыра
Количество порций: 6-8 порций
Национальная кухня: итальянская
1. Сварить кофе, остудить, смешать с ликером.
2. Взбить желтки с сахаром (3 ст.л.) до белой массы, добавить к желткам маскарпоне, перемешать миксером.
3. Отдельно взбить белки в крепкую пену с ложкой сахара, осторожно лопаткой переложить к желткам с маскарпоне, аккуратно перемешать.
4. Собрать десерт - макаем савоярди в кофе-ликер, укладываем слой крема, савоярди, потом снова крем, савоярди, крем.
5. Сверху притрусить какао, отправить в холодильник на 3-4 часа для пропитки.


Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь