ТЕФТЕЛИ В БЕЛОМ СОУСЕ

Состав
1. мясо - 400 г
2. лук - 1 шт
3. яйцо - 1 шт
4. белый хлеб - 2 куска
5. молоко - 2 ст л
6. растительное масло - 2 ст л
7. мука - 1 ст л
8. сметана - 3 ст л
9. бульон - 1 стакан
10. черный перец - по вкусу
11. соль - по вкусу

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из фарша
Сложность приготовления: простые
1. Мясо и хлеб, вымоченный в молоке, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйцо, тщательно вымешать до эластичности. 
2. Массу разделать на небольшие шарики, запанировать в муке, обжарить на сковороде. 
3. Фрикадельки уложить в сотейник, залить соусом. Тушить при слабом кипении 25—30 минут. 
Для соуса муку и мелко порезанный лук пассеровать на масле, добавить сметану, затем немного мясного бульона, тщательно перемешать.

Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь