СВИНИНА СО СЛИВАМИ В РУКАВЕ

Состав
1. свинина - 1,5 кг
2. чеснок - головка
3. петрушка - пучок
4. лук - 2 шт
5. растительное масло - 2 ст л
6. сахар - 1 ст л
7. слива - 250 гр
8. соль - по вкусу
9. смесь перцев - по вкусу
10. черный перец - по вкусу
11. рукав для выпечки -

Способ приготовления

Количество порций: 6-8 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из свинины
Национальная кухня: украинская
1.Сделать надрезы на куске свинины. Почистить головку чеснока и перемолоть с петрушкой в блендере.
2. Лук  почистить и порезать кольцами, обжарить, добавить столовую ложку сахара. Сливу (250 гр.) помыть и освободить от косточки.
3. Мясо посолить, поперчить, обмазать (не жалея) молотой зеленью с чесноком. Поверху пасты из петрушки с чесноком уложить лук, сливу, поперчить молотым чёрным перцем и свернуть всё в рулет. Обвязать ниткой.
4.Все помещаем в рукав и отправляем в разогретую до 200 оС духовку на полтора часа. Сделать надрез на рукаве и ещё 10 минут подержать под грилем до румяности


Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь