СВИНИНА С РИСОМ И ОВОЩАМИ

Состав
1. рис - 2 чашки
2. свинина - 700 г
3. морковь - 300 г
4. лук - 3 шт
5. растительное масло - 30 мл
6. чеснок - 1 головка
7. перец острый - по вкусу
8. паприка - 1 ч л
9. тмин - 0,5 ч л
10. соль - по вкусу
11. перец - по вкусу
12. помидоры - 5 шт
13. перец сладкий - 5 шт

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из свинины, из круп
Национальная кухня: украинская
1. На дно толстостенной, глубокой сковороды налить растительное масло, раскалить. Свинину нарезать кусочками и обжарить в сковороде до румяного цвета. К мясу вкинуть лук и не уменьшая огонь, обжарить до золотистого цвета.
2. Морковь нарезать и добавить к мясу с луком. Добавим, порезанный кубиком, сладкий перец. Всё хорошенько солим, перчим.
3. Рис всыпать к мясу с овощами и продолжать жарить пока рис не станет стеклянным. Отдельно приготовим кипяток – 4-5 чашек.
4. Залить всё кипятком, перемешать и оставить  кипеть. 
5. Когда рис вберёт в себя воду, добавить острый перец и зубчики чеснока, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и продолжить готовку минут 30
6. Нарежьте на половинки помидор, перец сладкий кусочками и поочерёдно обжарьте на сковороде, посолить.


Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь