СВИНИНА С КАРТОФЕЛЕМ ПО-ПОЛЬСКИ

Состав
1. свинина - 1 кг
2. приправа для шашлыка - по вкусу
3. соль - по вкусу
4. картофель - 1 кг
5. лук - 1 шт
6. растительное масло - 1 ст л
7. тмин - щепотка
8. паприка - 0,5 ч л
9. перец сладкий - 2 шт
10. чеснок - 4-5 зубков
11. фольга -

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из картофеля, из свинины
Национальная кухня: польская
1. На мясе  сделать насечку из неглубоких параллельных линий в две стороны, намазать специями, посолить и отправить в холодильник
2. Картофель почистить, крупно нарезать, почистить и крупно нарезать луковицу. Капнуть немного растительного жира и добавив соль, тмин, чуть паприки, перемешать. Разогреть духовку до 190 оС и поставить картофель на 30 минут запекаться. Вынуть картофель из духовки, добавить ломти перца, специи,  4-5 зубчиков чеснока .
3. Поверх картофеля уложить свинину, накрыть противень фольгой и поставить в духовку на 0,5 часа. Убавив через полчаса температуру до 160 - 170 оС, продолжать готовку еще час.
Вкусно с соленьями


Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь