СУП ИЗ КАБАЧКОВ И ГОРОШКА С МЯТНЫМ СОУСОМ

Состав
1. кабачок - 2 шт
2. горошек замороженный - 200 г
3. приправа универсальная - по вкусу
4. йогурт греческий - 150 мл
5. мята - пара веточек
6. соль - по вкусу
7. перец - по вкусу
8. лимон - 1 шт

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: овощные
Вид первого блюда: суп-пюре
Сложность приготовления: простые
1. Кабачок нарезать кубиком. Сложить в кастрюльку вместе с горошком, залить водой (чтоб только покрыла).
2. Варить до мягкости кабачка, измельчить в пюре блендером. В случае необходимости разбавить водой до нужной консистенции, довести до кипения, приправить специями и выключить.
3. Для соуса смешать йогурт, лимонную цедру, мелко нарезанную мяту, соль, перец.
Суп подавать с соусом

Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь