ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Состав
1. печенье - 125 г
2. масло сливочное - 30 г
3. корица - 0,5 ч л
4. маскарпоне - 250 г
5. творожный сыр - 150 г
6. сметана - 2 ст л
7. яйца - 2 шт
8. сахар - 75 г
9. какао - 20 г
10. крахмал - 20 г

Способ приготовления

Сложность приготовления: средней сложности
Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из молока и молочных продуктов
Национальная кухня: американская
1. Для основы в блендере смешать печенье,  корицу и сливочное масло. Получившейся крошкой выложить смазанные сливочным маслом формочки. Крошку слегка утрамбовать. Поставить формочки на 10-15 минут в разогретую до 175°С духовку. Достать и дать немного остыть.
2. Для начинки смешать маскарпоне, сметану и  сыр. Добавить сахар и слегка взбить. Добавить яйца, снова взбить. Всыпать какао и крахмал и перемешать.
3. Выложить начинку на основу, посыпать крошками печенья и выпекать в духовке при 150°С примерно 30-35 минут. Достать и полностью охладить. Убрать в холодильник на 3-4 часа.
 

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь