ШОКОЛАДНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА

Состав
1. горький шоколад - 150 г
2. сахарная пудра - 200 г
3. желтки - 2 шт
4. апельсин - 1 шт
5. творог - 1 кг
6. сливки жирные - 200 мл
7. масло сливочное - 120 г

Способ приготовления

Время приготовления: до 30 минут
Количество порций: 4-6 порций
Сложность приготовления: средней сложности
Ингредиент: из творога
1. Творог протрите через сито. Взбейте 100 г размягченного сливочного масла  до состояния мягкого крема, добавьте творог и еще раз взбейте.
2. На водяной бане взбейте желтки с сахарной пудрой, пока масса не увеличится в объеме и не посветлеет. Добавьте взбитые желтки в творожную массу.
3. Разломайте 100 г шоколада на кусочки и вместе с оставшимся сливочным маслом растопите на водяной бане. Оставшийся шоколад порубите на маленькие кусочки.
4. Добавьте расплавленный шоколад в творожную массу, добавьте кусочки шоколада и апельсиновую цедру (2 ч л). Взбейте сливки до устойчивой пены. Аккуратно соедините взбитые сливки с творожной массой.
5. Застелите форму для пасхи 3 слоями марли. Выкладывайте творожную смесь, когда форма будет полностью заполнена, накройте творог свободными краями марли и подверните их. Сверху положите гнет и поместите в холодильник. 

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь