ШАШЛЫК В ЗЕЛЕНОМ МАРИНАДЕ

Состав
1. мясо - 1,5-2 кг
2. лук - 4-5 шт
3. кинза - пучок
4. петрушка - пучок
5. базилик - пучок
6. тархун - несколько веточек
7. лимон - 1 шт
8. сильно газированная вода - 500 мл
9. черный перец - 1/3 ч л
10. соль - 1,5 ч л

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из свинины, из говядины и телятины
Сложность приготовления: простые
1. Мясо  нарезать крупными кусочками. Лук почистить, нарезать кольцами и отправить к мясу. Зелень порезать  крупно и выложить к мясу с луком. Лимон разрезать на 8 частей, добавить к шашлыку.
2. Залить мясо с зеленью газированной водой, хорошенько перемешать руками и оставить на 1 – 2 часа при комнатной температуре.
3. Мясо посолить и поперчить, нанизать на шампуры вместе с луком и пожарить на мангале.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь