ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ С МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДОЙ

Состав
1. баранина - 1,5 кг
2. соль - по вкусу
3. черный молотый перец - по вкусу
4. вода минеральная - 0,5 л
5. лимон - 1 шт
6. помидор - 2 шт
7. лук - 2 шт
8. хлеб ржаной - 300 г
9. зерна граната - по желанию
10. майоран - по вкусу
11. орегано - по вкусу
12. мята - по вкусу
13. розмарин - по вкусу
14. кинза - по вкусу

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из баранины
Национальная кухня: грузинская
1. Мясо нарезать поперек волокон небольшими кусками и выложить в посуду для маринования. Лук и томаты нарезать полукольцами, добавить к мясу.
2. Хлеб нарезать небольшими кубиками и положить в отдельную посуду. Выжать на хлеб лимон, залить минеральной водой.
3. В мясо добавить перец, соль, специи и хлеб вместе с жидкостью. Ингредиенты перемешать, поставить в холодильник на 6-8 часов.
4. Обжаривать на углях до готовности (20-30 мин.). При подаче можно посыпать зернами граната и листиками кинзы


Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь