САЛАТ УОЛДОРФ

Состав
1. запеченная куриная грудка - 1 шт
2. стебель сельдерея - 3 шт
3. яблоко - 1 шт
4. сыр (лучше маасдам) - 100 г
5. орех грецкий - 100 г
6. изюм - 50 г
7. коньяк - 1 ст л
8. лимонный сок - 2 ст л
9. майонез - 100 г
10. сливки - 5 ст л
11. апельсиновый сок - 2 ст л
12. смесь перцев - 1/3 ч л
13. соль - по вкусу

Способ приготовления

Сложность приготовления: простые
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из птицы
Количество порций: 2-4 порции
1. Изюм сбрызнуть коньяком, оставить в закрытой посуде на час.
2. Стебли сельдерея очистить от грубых волокон, нарезать мелко наискосок. Яблоко очистить от кожуры, нарезать кубиком , сбрызнуть лимонным соком. Курицу порезать тонкой соломкой, сыр нарезать мелким (3 мм) кубиком. Грецкие орехи обжарить на сухой раскалённой сковороде 2-3 мин, порубить ножом не слишком мелко.
3. Для заправки майонез взбить до однородности с лимонным и апельсиновым соком, добавить сливки, специи, ещё раз взбить.
4. Соединить аккуратно все ингредиенты, полить заправкой,  перемешать

Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь