САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КАПУСТОЙ

Состав
1. капуста пекинская или белокачанная - 300 г
2. лук красный - 1 шт
3. оливки или маслины без косточки - пол банки
4. куриная грудка - 1 шт
5. кедровые орехи - горсть
6. яйца вареные - 2 шт
7. горчица - 1 ч л
8. масло оливковое - 100 мл
9. бальзамический уксус - 1 ч л
10. сахар - щепотка
11. соль - по вкусу
12. перец - по вкусу

Способ приготовления

Сложность приготовления: средней сложности
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из капусты, из птицы
Количество порций: 2-4 порции
1. Нашинковать капусту. Лук нарезать четверть кольцами и положить к капусте, перемешать. Оливки порезать пополам  и тоже смешать с капустой.
2. Филе легко отбить и сделать на поверхности ножом насечки. Натереть филе молотым черным перцем и солью. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием и обжарить филе без масла до зарумянивая. 
3. Для  заправки смешать вареные желтки, влить уксус и масло, добавить горчицу, соль, сахар и перец. Пробить все блендером до состояния соуса. 
4. На большую тарелку выложить салат, разложить на салат куриное филе, нарезанное тонкими ломтиками и полить заправкой. Посыпать кедровыми орешками. 

Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь