САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И НУТОМ

Состав
1. баклажан - 2 шт
2. нут консервированный - 200 г
3. оливковое масло - 5 ст л + для обжарки
4. соль - по вкусу
5. кинза - пучок
6. петрушка - пучок
7. чеснок - 2 зубка
8. сок лимона - 2 ст л
9. винный уксус - 2 ст л
10. тмин - 0,5 ч л
11. паприка - 1 ч л

Способ приготовления

Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: овощные
Количество порций: 2-4 порции
Сложность приготовления: простые
1. С нута сливаем жидкость. Баклажаны нарезаем на крупные кубики, обжариваем в оливковом масле со всех сторон до румяной корочки, солим, тушим до мягкости.
2. Для заправки кинзу и петрушку измельчаем, чеснок пропускаем через пресс, добавляем паприку, тмин, оливковое масло, уксус и лимонный сок. 
3. Смешиваем нут, баклажаны и заправку. Даем настояться в холодильнике

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь