САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМ

Состав
1. салатный микс - упаковка
2. капуста пекинская или белокочанная - 300 г
3. куриное филе - 300 г
4. шампиньоны - 200 г
5. белый хлеб - 2 кусочка
6. сыр пармезан - 100 г
7. вареные яйца - 2 шт
8. горчица - 1 ст л
9. соль - по вкусу
10. перец - по вкусу
11. оливковое масло - 60-70 мл
12. лимонный сок - 1 ст л
13. лук красный - 0,5 шт
14. чеснок - 2 зубка
15. виноград - горсть

Способ приготовления

Сложность приготовления: простые
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из птицы
Количество порций: 2-4 порции
1. Из хлеба нарезать крутоны и обжарить их в 2х ст. ложках растительного масла вместе с нарубленным чесноком.
2. Курицу нарезать тонкими полосками и обжарить вместе с грибами до готовности.
3. Для заправки вареные желтки размять вилкой с горчицей и лимонным соком, добавить соль, перец и мелко нарезанный красный лук и, интенсивно помешивая, влить грамм 70-80 масла. 
4. Выложить салатные листья. Сверху уложить кусочки курицы и грибов. Посыпать горстью крутонов 
Полить заправкой. Натереть прямо в тарелку сыр, добавить виноград
 

Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь