РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАЛЬМАРОМ И ГРУДИНКОЙ

Состав
1. филе белой рыбы - 600 г
2. кальмар - 200 г
3. свиная грудинка - 200 г
4. панировочные сухари - 100 г
5. лук - 1 шт
6. соль - по вкусу
7. перец - по вкусу
8. мука - пара ложек
9. растительное масло - для жарки

Способ приготовления

Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из рыбы и морепродуктов
Сложность приготовления: средней сложности
1. Свиную грудинку порезать мелко. Кальмара ошпарить кипятком, затем опустить в ледяную воду. Очистить, удалить внутренности и произвольно нарезать. Лук очистить и нашинковать. Рыбу отжать от лишней влаги и произвольно нарезать.
2. Сложить в комбайн лук, грудинку, кальмара и рыбу. Пробить в комбайне до однородности.
Добавить в фарш сухари, посолить, поперчить и хорошо вымешать. 
3. Сформировать котлеты,  запанировать в муке и пожарить на среднем огне под крышкой, переворачивая 

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь