РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ ПО-ТАЙСКИ

Состав
1. филе рыбы - 600 г
2. баклажан - 2 шт
3. кокосовое молоко - 800 мл
4. карри - 2 ст л
5. соевый соус - 2 ст л
6. крахмал - 1 ст л
7. масло растительное - 2 ст л
8. чеснок - 2 зубка
9. сахар - 1 ч л
10. кинза - пучок
11. перец острый - 1 шт

Способ приготовления

Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из рыбы и морепродуктов
Сложность приготовления: средней сложности
1. Положить в блендер кусочки рыбы, часть кинзы, соевый соус, чеснок и крахмал.Смолоть в однородное пюре.Влажными руками сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех.
2. Баклажаны нарезать полу-кружками.Разогреть в глубокой сковороде масло, добавить  карри.Влить кокосовое молоко, тщательно размешать и довести до кипения.Положить в кипящее молоко баклажаны и варить 3 минуты.Добавить фрикадельки и варить еще 10 минут.Приправить сахаром  и снять с огня.
3. Подавать горячим, с отварным рисом, зеленью кинзы и свежим чили. 

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь