РУЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С РИСОМ, ЯЙЦОМ И ГРИБАМИ

Состав
1. говядина - 600 г
2. печень куриная или индюшиная - 100 г
3. шампиньоны - 100 г
4. рис - 0,5 стакан
5. яйца - 2 шт
6. масло сливочное - 80 г
7. черный перец - по вкусу
8. соль - по вкусу

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из яиц, из говядины и телятины, из круп, из грибов
Сложность приготовления: средней сложности
1. Шампиньоны нарезать ломтиками, куриную печенку нарезать кубиками и обжарить на  масле, посолить, поперчить, немного потушить. 
2. Обжарить на масле рис, залить небольшим количеством воды, добавить соль и тушить под крышкой. 
3. Яйца сварить и порезать. 
4. В готовый рис добавить тушеную печенку с шампиньонами и яйца. 
5. Мясо нарезать вдоль волокон пластинами, отбить, сверху положить полученный фарш. Свернуть рулетом, связать ниткой и сложить в кастрюлю с растопленным оставшимся жиром. 
Обжарить со всех сторон, закрыть крышкой и тушить в течение 30 минут.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь