РИСОВАЯ ЛАПША С ОВОЩАМИ И СОЕВЫМ МЯСОМ

Состав
1. соевое мясо - 150 г
2. морковь - 2 шт
3. кабачок - 1 шт
4. лук - 2 шт
5. чеснок - 3 зубка
6. острый перчик - по вкусу
7. соевый соус - 3 ст л
8. кориандр - 1 ч л
9. соль - по вкусу
10. сахар - по вкусу
11. растительное масло - 4 ст л
12. укроп - пучок
13. петрушка - пучок
14. рисовая лапша - 300 г

Способ приготовления

Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: овощные
Количество порций: 4-6 порций
Сложность приготовления: простые
1. Соевое мясо сложить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения, дать покипеть 2-3 минуты, снять с огня, оставить на 10-15 минут под крышкой. После чего опустить на несколько минут в холодную воду, чтобы соя остыла.
2.Овощи очистить, лук нашинковать тонкими полукольцами, морковь и кабачок - тонкой соломкой. Чеснок и горький перец измельчить.
3. На растительном масле пассеровать лук до прозрачности около 5-6 минут, все время перемешивая. Добавить к луку соевое мясо и пессеровать еще 5-7 минут, перемешивая продукты. Добавить соевый соус и готовить еще около 3 минут. Добавить к овощам морковь, чеснок и горький перец, молотый кориандр, сахар  и соль по вкусу. Хорошо все перемешать и пассеровать около 2 минут, перемешивая.
4. Добавить к овощам кабачок, все хорошо перемешать и снять с огня.
5. Отварить рисовую лапшу по инструкции. Подавать, посыпав измельченной зеленью, с рисовой лапшой.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь