РАГУ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Состав
1. чеснок - 3 зубка
2. перец - по вкусу
3. соль - по вкусу
4. оливковое масло - 2 ст л
5. петрушка - пучок
6. помидоры - 3 шт
7. кабачок или цукини - 1 шт
8. сельдерей стебель - 2 шт
9. морковь - 1 шт
10. лук - 1 шт
11. чечевица - 1 стакан
12. вода - 2 стакана

Способ приготовления

Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из бобовых
Количество порций: 2-4 порции
Сложность приготовления: простые
1. В кастрюле вскипятить 1 и 3/4 стакана воды. Чечевицу промыть  и засыпать ее в кипящую воду. Варить до готовности под крышкой (25-30 минут), посолить по вкусу
2. Лук мелко нарезать, спассеровать на оливковом масле до золотистости. 
3. Морковь и сельдерей нарезать небольшими кубиками, чеснок измельчить. Добавить морковь, сельдерей и чеснок к луку и жарить на небольшом огне 10 мин.
4. Кабачок нарезать мелкими кубиками. Помидоры  также мелко нарезать. Петрушку измельчить.Добавить кабачок и помидоры в сковороду, влить немного воды и тушить под крышкой до готовности овощей.
5. Всыпать к овощам готовую чечевицу, петрушку, посолить, поперчить, перемешать.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь