ПРЯНЫЙ КАРТОФЕЛЬ СО ШПИНАТОМ

Состав
1. шпинат свежий или мороженный - 400 г
2. картофель - 500 г
3. лук - 2 шт
4. имбирь - по вкусу
5. острый перец - по вкусу
6. масло сливочное - 70 г
7. чеснок - 3 зубка
8. куркума или карри - 1 ч л
9. тмин - 1 ч л
10. кориандр - 1 ч л
11. кардамон - пару штук
12. корица - щепотка
13. перец - по вкусу
14. соль - по вкусу

Способ приготовления

Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из картофеля
Количество порций: 2-4 порции
Сложность приготовления: простые
1. Если  используете замороженный шпинат, его нужно разморозить. Растопить на сковороде масло и обжарить  нарезанный тонкой соломкой жгучий перец, имбирь и чеснок, через пару минут добавить смесь пряностей.
2. Добавить нарезанный соломкой лук и  на несильном огне, периодически помешивая, 5-7 минут.
3. Картофель нарезать крупными кубиками, отправить на сковородку, перемешать, влить 150 мл горячей воды, посолить и, накрыв крышкой, тушить 30-35 минут.
4. Затем добавить шпинат, поперчить, осторожно перемешать и потушить еще 5-7 минут.


Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь