ПОСТНЫЙ ХВОРОСТ

Состав
1. кардамон - 2 коробочки
2. сахар - 3/4 стакана
3. кокосовая стружка - 3 ст л
4. вода - 1 стакан
5. растительное масло - 2 стакана + для фритюра
6. манная крупа - 1/4 стакана
7. мука - 1 стакан
8. бумажное полотенце -

Способ приготовления

Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из теста
Количество порций: 6-8 порций
Сложность приготовления: средней сложности
1. Для теста смешать 1 стакан белой муки, четверть стакана манной крупы, 2 столовой ложки масла и пол стакана тёплой водички. Замесите тесто. Готовое тесто заверните в плёнку и оставьте примерно на 30 минут.
2. Разделите тесто на две части и раскатайте каждую из них в тонкую лепёшку, разрежьте на небольшие  кружочки
3. Разогрейте в глубокой сковороде большое количество масла и погрузите туда кружочки. Жарьте  до золотисто-коричневого цвета. Готовые крекеры выложите на бумажные полотенца, чтобы они подсохли и с них стёк излишек масла.
4. Для соуса смешайте в небольшой кастрюльке 3/4 стакана сахара и пол-стакана воды. Доведите до кипения и кипятите на слабом огне, пока сироп не уварится примерно на половину. Затем выключите огонь и насыпьте в сироп 3 столовые ложки кокосовой стружки и молотый кардамон. Всё хорошенько перемешайте.
Высыпьте  крекеры в кастрюльку и аккуратно их перемешайте

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь