ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ

Состав
1. печень - 400 г
2. шампиньоны - 250 г
3. перец - 3 шт
4. лук - 1-2 шт
5. масло сливочное - 3 ст л
6. сметана - 1/2 стакана
7. черный перец - по вкусу
8. соль - по вкусу
9. тимьян - по вкусу

Способ приготовления

Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: овощные, из субпродуктов
Сложность приготовления: простые
1. Грибы нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком. 
2. На сильном огне обжарить перец, нарезанный полукольцами
3. Печень нарезать кусочками и быстро (2 минуты) обжарить на сильно разогретом масле. 
4. В сотейник положить слоями печень, грибы, лук и перец, слои посолить, поперчить, добавить немного тимьяна. Залить небольшим количеством воды или бульона, добавить сметану и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут. 

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь