ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ЧЕРРИ

Состав
1. макаронные изделия короткие - 250 г
2. куриное филе - 3 шт
3. соль - по вкусу
4. перец - по вкусу
5. масло сливочное - 1 ст л
6. оливковое масло - 1 ст л
7. чеснок - 2 зубка
8. белое сухое вино - 0,5 стакана
9. куриный бульон - 0,5 стакана
10. помидоры черри - 250 г
11. пармезан - 70 г

Способ приготовления

Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: макаронные изделия, из птицы
Национальная кухня: итальянская
Сложность приготовления: простые
1. Сварить макаронные изделия в подсоленной воде до состояния аль денте
2. Нарезать курицу средними кусочками, посолить, поперчить. Нагреть сливочное и оливковое масло в большой сковороде на сильном огне. Добавить курицу, обжарить до золотистой корочки. 
3. Добавить в сковороду чеснок, быстро перемешать, слегка обжарить и добавить вино и бульон, перемешать. Довести до кипения и готовить, пока жидкость не уменьшится вдвое. Выключить огонь. Добавить помидоры и пасту, половину натертого пармезана и перемешать еще раз.
Перед подачей посыпать оставшимся пармезаном.

Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь