ПАШТЕТ СЫРНО-ОВОЩНОЙ

Состав
1. баклажан - 1 шт
2. сладкий перец - 0,5 шт
3. сыр фета - 250 г
4. чеснок - 1 зубок
5. укроп - пол пучка
6. мята - несколько листиков
7. соль - по вкусу
8. черный перец - по вкусу
9. масло растительное - 2 ст л

Способ приготовления

Сложность приготовления: простые
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: овощные, из сыра
Количество порций: 2-4 порции
1. Баклажан очистить от кожицы. разрезать повдоль пополам, натереть солью и оставить на 20 мин.
Обсушить баклажан бумажным полотенцем, порезать кубиком со стороной 1 см. Болгарский перец порезать таким же кубиком, чеснок мелко порубить.
2. На сковороде с хорошо прогретым маслом обжарить сначала болгарский перец 5 мин, затем добавить баклажан, обжарить на сильном огне, постоянно помешивая, ещё 5 мин.
В конце готовки поперчить и посолить по вкусу, добавить чеснок.
3. Овощи остудить, смешать с сыром фета и рубленной зеленью. Охладить в холодильнике и подавать паштет на кружочке помидора или на тостах.

Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь