ОВОЩИ С ГРИБАМИ НА ГРИЛЕ

Состав
1. баклажан - 3 шт
2. кабачок - 3 шт
3. грибы - 200 г
4. перец сладкий - 2 шт
5. оливковое масло - 3 ст л
6. лимонный сок - 3 ст л
7. базилик - пол пучка
8. чеснок - 4 дольки
9. соль - по вкусу
10. перец - по вкусу
11. петрушка - пучок
12. укроп - пучок
13. кетчуп - 200 мл

Способ приготовления

Количество порций: 6-8 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные
Сложность приготовления: простые
1. Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 15 минут, затем промыть и обсушить. Перец очистить от семян, перегородок и нарезать крупными кусочками, кабачки — кружочками, у грибов отрезать ножки.
2. Для маринада смешать масло, лимонный сок, базилик и рубленый чеснок. Залить грибы и овощи маринадом, выдержать на холоде 1 час.
3. Жарить овощи и грибы на горячей решетке барбекю по 3 минуты с каждой стороны. Отдельно можно подать кетчуп с нарубленной зеленью. 

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь