ОТВАРНОЕ МЯСО В ГРИБНОМ СОУСЕ

Состав
1. мясо - 1 кг
2. корень пастернака, петрушки, сельдерея (свежий или сушеный) - по вкусу
3. морковь - 1 шт
4. лук - 1-2 шт
5. лавровый лист - 1 шт
6. перец душистый - по вкусу
7. соль - по вкусу
8. шампиньоны - 500 г
9. масло сливочное - 70 г
10. сметана - 400 г

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из свинины, из говядины и телятины, из грибов
Национальная кухня: украинская
1. В кастрюлю положите мясо, добавьте коренья, лук, лавровый лист, перец душистый, залейте холодной водой и доведите до кипения. Как только вода начнет кипеть, уменьшить температуру до минимума
2. Тем временем порежьте шампиньоны. На сковороде растопите масло и обжарьте грибы, поперчите и посолите. Залейте грибы сметаной. Тушите их, пока сметана не приобретет кремовый цвет.
3. Нарежьте мясо и подайте его, залив грибной подливой.




Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь