НУТ С ОВОЩАМИ И ЛИСИЧКАМИ

Состав
1. нут сухой или консервированный - 1 стакан
2. баклажан - 1 шт
3. соль - по вкусу
4. растительное масло - 3 ст л
5. лисички - 300 г
6. лук - 2 шт
7. сметана - 200 г
8. петрушка - пол пучка
9. укроп - пол пучка
10. чеснок - 2 зубка
11. сыр - 100 г

Способ приготовления

Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из бобовых, из грибов
Сложность приготовления: простые
1. Стакан нута (если сухой) предварительно замочить на 6-8 часов, отварить до готовности. Если используете консервированный, слить жидкость.
2. Баклажан нарезать, посолить, отжать, обжарить на растительном масле.
3. Лисички помыть, обжарить с луком до готовности.
4. Соединить в сотейнике готовый нут, баклажан, грибы с луком, посолить, поперчить, потушить 5 минут. Заправить сметаной и потушить еще пару минут.
5. Мелко нарезать зелень, пару зубчиков чеснока, добавить в сотейник и перемешать. Натереть сверху сыр, посыпал сверху и запечь в духовке до золотистой корочки

 



Приятного аппетита. 

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь