НЕЖНОЕ СУФЛЕ ИЗ ГРЕЧЕСКОГО ЙОГУРТА

Состав
1. греческий йогурт - 250 г
2. яйца - 3 шт
3. мука - 3 ст л
4. соль - щепотка
5. ванильный сахар - 1 шт
6. сахар - примерно 0,25 стакана

Способ приготовления

Сложность приготовления: средней сложности
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из молока и молочных продуктов, из яиц
Количество порций: 4-6 порций
Национальная кухня: греческая
1. Духовку разогреть до 180°С. Смазать сливочным маслом небольшие формочки, слегка присыпать сахаром.
2. Яйца разделить на белки и желтки. Взбить вместе йогурт, желтки, муку, соль и ваниль.
3. Отдельно миксером взбить белки. Не прекращая взбивать, постепенно добавить сахар.
4. Добавить треть белковой массы в йогуртовую смесь, аккуратно перемешать. Добавить еще одну треть, перемешать. Добавить оставшиеся белки, снова взбить.
5. Переложить массу в формочки. Выпекать 15 минут (лучше на водяной бане). Подавать сразу, горячими (так как быстро оседает).

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь