МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ ПО-ГУЦУЛЬСКИ

Состав
1. мясо - 1 кг
2. горчица - 50 г
3. колбаса копченая - 70 г
4. яйца вареные - 3 шт
5. сметана - 500 г
6. масло растительное - 50 мл
7. соль - по вкусу
8. черный перец - по вкусу
9. петрушка - пучок

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из свинины, из говядины и телятины
Национальная кухня: украинская
1. Мясо нарезать на порции. Отбить мясо до тонкого состояния.
2. Яйца и колбасу нарезать на маленький кубик. Мясо намазать горчицей и положить по центру яйцо и колбасу. Посолить и посыпать чёрным перцем.
Свернуть всё конвертом.
3.Разогреть жир и обжарить конвертики с обеих сторон. Уложить в сотейник, залить сметанным соусом (сметана с мукой, посолить и поперчить).Запечь до румяности

При подаче положить веточку зеленой петрушки.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь