МЯСНОЙ РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ

Состав
1. свинина - 1 кг
2. грудинка - 50 г
3. ветчина - 100 г
4. лук - 1 шт
5. масло сливочное - 50 г
6. яйца - 2 шт
7. белый хлеб - 2 кусочка
8. перец - по вкусу
9. соль - по вкусу
10. маринованные грибы - 100 г

Способ приготовления

Количество порций: 6-8 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из свинины, из грибов
Сложность приготовления: средней сложности
1. Мясо надрезать вдоль волокон, чтобы получился прямоугольный кусок, отбить; 2. Намочить в воде хлеб, провернуть вместе с очищенным луком, ветчиной и шпиком через мясорубку, поперчить, посолить. Тщательно перемешать. 
3. Кусок мяса посолить, намазать полученной начинкой. Яйца, сваренные вкрутую, порезать кубиками и положить на начинку, сверху распределить грибы. 4. Мясо свернуть трубочкой. Рулет перевязать ниткой, положить на противень, смазанный маслом, и выпекать до готовности в разогретой до 180 градусов духовке, периодически поливая водой. 
5. С готового рулета снять нитку и охладить

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь