МЯСНОЙ ХЛЕБ

Состав
1. говядина - 250 г
2. свинина - 250 г
3. копченая грудинка - 100 г
4. грибы вареные - 1 стакан
5. лук - 1 шт
6. масло сливочное - 70 г
7. сухое белое вино - 100 мл
8. яйца - 2 шт
9. черный перец - по вкусу
10. соль - по вкусу

Способ приготовления

Сложность приготовления: средней сложности
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из фарша, из свинины, из говядины и телятины, из грибов
Количество порций: 6-8 порций
1. Мясо пропустить через мясорубку. Предварительно отваренные грибы и грудинку мелко нарезать. Мелко нарезать лук и слегка поджарить на сливочном масле (20г). 
2. Смешать мясо, грибы, грудинку, яйца, лук, оставшееся масло, вино, соль и перец. 
3. Форму для хлеба (прямоугольную) смазать сливочным маслом. Полученную мясную массу выложить в форму и запекать 50-60 минут при температуре 180 градусов. 
Остудить, разрезать на куски, как обычный хлеб.

Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь