КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ ДЛЯ ЗАНЯТЫХ

Состав
1. яйца - 2 шт + 1 белок для глазури
2. мука - 300 г
3. молоко - 125 мл
4. цукаты или изюм - 100 г
5. соль - щепотка
6. ванильный сахар - 1 шт
7. сахар - 4 ст л
8. масло сливочное - 150 г
9. дрожжи свежие - 20 г
10. сахарная пудра - примерно 100 г
11. лимонная кислота - меньше щепотки

Способ приготовления

Время приготовления: более 60 минут
Количество порций: 6-8 порций
Национальная кухня: украинская
Сложность приготовления: простые
Ингредиент: из теста
1. Все ингредиенты для теста должны быть обязательно комнатной температуры. Сложить в емкость все (кроме одного белка, лимонной кислоты  и сахарной пудры) и взбить миксером - получается жидкое тесто.
2. Накрываем емкость и убираем в холодильник на 8-10 часов. В холодильнике температура 4-5 градусов.
3. Достаем тесто - оно отлично поднялось. Раскладываем в формы (смазаные маслом), заполняя на 1/3, не больше. Ставим формы в теплое место без сквозняков, пока тесто не подойдет
4. Духовку разогреваем до 180 градусов. В разогретую ставим куличи. Выпекать в зависимости от размера 20-30 минут
5. Украшаем глазурью теплые куличи. Для глазури белок взбить с лимонной кислотой до устойчивости, постепенно добавлять сахарную пудру.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь