КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ С ВЕТЧИНОЙ И ГОРОШКОМ

Состав
1. картофель - 1 кг
2. ветчина - 250 г
3. консервированный зеленый горошек - 200 г
4. зеленый лук - пару стрелок
5. яйцо - 1 шт
6. масло сливочное - 50 г
7. соль - по вкусу
8. перец - по вкусу
9. панировочные сухари - 4 ст л
10. растительное масло - 4 ст л
11. сметана - 200 г

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из картофеля
Сложность приготовления: средней сложности
1. Картофель отварить в кожуре мундире. Остудить, очистить, размять с маслом. Добавить яйцо, соль и перец, тщательно перемешать.
2. Ветчину нарезать мелкими кубиками, зеленый лук нарезать мелко. Перемешать с зеленым горошком.  
3. Из картофельной массы сформировать лепешки, на середину лепешки выложить начинку и защипать края. Перед жаркой обвалять котлеты в панировочных сухарях.
4. Оладьи  обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Вкусно горячими со сметаной.

Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь