КАРТОФЕЛЬ С КОЛБАСКАМИ

Состав
1. картофель - 1 кг
2. яйца - 5 шт
3. колбаса домашняя - 300 г
4. сметана - 200 г
5. лук - 2 шт
6. паприка - 2 ст л
7. масло сливочное - 2 ст л
8. соль - по вкусу
9. перец - по вкусу
10. мука - 1 ст л

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из картофеля
Национальная кухня: украинская
1. Предварительно отварите картофель "в мундире", охладите и очистите от кожуры. Отварите яйца вкрутую и очистите. 
2. Возьмите колбасу копчёную, очистите от шкурки. Всё нарезаем. Картофель кружочками , яйца, колбасу кружочками. 
3. Приготовьте подливу: лук нарежьте кольцами и потушите до мягкости, добавьте пару столовых ложек паприки, муку, всё перемешать, залить водой, дать покипеть 3 минуты и добавить сметану.
4. Жаропрочную посуду смазать маслом. Выкладывать всё слоями - слой картофеля, соль перец, слой яиц, слой колбасы, опять слой картофеля, соль перец.  Всё заливаем приготовленной подливой.
5. Ставим в духовку 180 оС и запекаем минут 25 - 30.  


Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь