КАННОЛИ

Состав
1. мука - 500 г
2. яйца - 2 шт
3. красное вино - 150 мл
4. масло сливочное - 100 г
5. соль - щепотка
6. сыр маскарпоне - 250 г
7. сыр рикотта - 250 г
8. сахарная пудра - по вкусу
9. цедра апельсина - по вкусу
10. шоколад - 100 г
11. масло для фритюра - 500 мл

Способ приготовления

Количество порций: 6-8 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из теста, из сыра
Национальная кухня: итальянская
1. Муку посолить и перетереть со сливочным маслом, добавить яйца и влить красное вино. Вымесить тесто и охладить его в холодильнике.
 2. Для крема измельчить цедру апельсина и шоколад. Перемешать до однородной массы маскарпоне, рикотту, сахарную пудру, цедру и тертый шоколад.
 3. Тесто раскатать и разрезать на формы. Обернуть тестом формы, смазывая края яичным желтком.
4. Опустить канноли в разогретое масло. Жарить до готовности.
5. Наполнить канноли кремом и присыпать шоколадной крошкой.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь