ГУЛЯШ ИЗ ПОТРОШКОВ

Состав
1. куриные желудки - 1 кг
2. лук - 4 шт
3. помидоры - 3 шт
4. растительное масло - 2 ст л
5. томатный сок - 150 мл
6. томатная паста - 2 ст л
7. вода - пол стакана
8. перец чили - по вкусу
9. чеснок - 4 зубка
10. паприка - 1 ч л
11. кинза - пучок
12. петрушка - пучок
13. соль - по вкусу

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из субпродуктов
Сложность приготовления: средней сложности
1. Желудки промыть и почистить.Лук очистить и мелко нарубить, помидоры  порезать.
2. Обжарить лук  до золотистости,  посыпать паприкой и перемешать, сразу же выложить к луку желудки, томатную пасту развести с водой и добавить в кастрюлю, закрыть крышкой и готовить 2 часа на слабом огне.
3. За час до конца готовки, добавить помидоры,  соль, сахар, чили. В конце желудки залить томатным соком, довести до кипения и готовить еще 10 минут на среднем огне. 
4. Затем добавить чеснок и зелень, довести до кипения, убрать с огня и дать настояться 5 минут. 
 
 

Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь