ГОВЯДИНА В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Состав
1. говядина - 1,5 кг
2. лук - 4 шт
3. чеснок - 6 головок
4. соль - по вкусу
5. перец - по вкусу
6. растительное масло - 2 ст л
7. фольга -

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из говядины и телятины
Национальная кухня: украинская
1. Мясо солим, перчим. Одну луковицу чистим, нарезаем, солим, мнем руками и натираем мясо. 
2. Мясо отряхнуть от лука. Обжарить со всех сторон на раскалённой сковороде до корочки.
3. Лук нарезать крупно кольцами, чеснок оставить зубчиками. В толстостенную посуду немного масла, выкладываем лук, чеснок, слегка солим. Сверху кладём мясо, накрываем крышкой. Ставим в духовку с температурой 120 оС на 3,5-4 часа

Запеките на гриле половинки головок чеснока и за полчаса до конца готовки поместите их к мясу - они украсят блюдо. 
Достаньте мясо из духовкой и накройте фольгой

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь