ГОРОХОВЫЙ СУП

Состав
1. копченая грудинка - 300 г
2. горох - 3/4 стакана
3. картофель - 3-4 шт
4. лук - 1 шт
5. морковь - 1 шт
6. растительное масло - 2 ст л
7. лавровый лист - 1 шт
8. петрушка - 1 пучок
9. вода - 2 л
10. черный перец - по вкусу
11. соль - по вкусу

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из бобовых
Вид первого блюда: густой суп
Сложность приготовления: простые
1. Промытый горох залить водой и варить 2 часа, пока горох не станет мягким.  За 30 минут до готовности в суп положить нарезанный кубиками картофель, за 10 минут — слегка обжаренную с мелко нарезанным луком и морковью копченую грудинку, порезанную маленькими кубиками, за 5 минут — лавровый лист, перец и соль. 
2. При подаче посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь