ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Состав
1. цветная капуста - 1 кочан
2. чеснок - 5 зубков
3. сухари панировочные - 3 ст л
4. масло сливочное - 100 г
5. сыр твердый - 50 г
6. мука - 3 ст л
7. укроп - пара веточек
8. орегано - по вкусу
9. перец - по вкусу
10. соль - по вкусу
11. сметана - 200 г

Способ приготовления

Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: овощные, из капусты, из сыра
Количество порций: 2-4 порции
Национальная кухня: украинская
1. Капусту разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде в течении 10 минут, сцедить.
Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями. Уложить в форму отваренную капусту.
2. На сковороде растопить масло и прогреть в нем муку, не давая ей потемнеть. Залить водой и мешая, варить до загустения. Чеснок мелко посечь, укроп порезать. Добавить в соус чеснок, укроп, специи, соль. Пару минут поварить и залить им капусту.
3. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с сухарями. Посыпать капусту и поместить все в духовку на 15 мин при 180 оС. Когда сыр зарумянится, можно вынимать и подавать на стол.
4. Перед подачей, пока капуста в духовке приготовьте соус из сметаны с укропом

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь