ЧЕБУРЕКИ С РИСОМ И ЯЙЦОМ

Состав
1. рис отварной - 1,5 чашки
2. яйца отваренные - 3 шт
3. зеленый лук - пол пучка
4. петрушка - 1/3 пучка
5. укроп - 1/3 пучка
6. соль - по вкусу +0,5 ч л для теста
7. перец - по вкусу
8. мука - 4 стакана
9. вода - 1 стакан
10. растительное масло - 5 ст л + для жарки
11. полотенца кухонные бумажные -

Способ приготовления

Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из яиц, из теста, из круп
Количество порций: 4-6 порций
Национальная кухня: татарская
1. Для начинки возьмём чашку приготовленного  риса, два сваренных в крутую яйца, перья зелёного лука, петрушку и укроп. Нарезать зелень, лук. Яйца покрошить. Всё добавить к рису, посолить, поперчить, перемешать.
2. Для теста муку просеять, посолить. Подготовить горячую воду. В муке сделать воронку – налить масло. Затем подливаем воду, и  продолжаем перемешивать. Опять воду и вымешивать, пока тесто не начнёт отставать от рук. Прикрыть тесто тканью и оставить его на полчаса
3. Раскатайте тонко, на одну половинку положите начинку, скрепите
4. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте чебуреки.


Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь