ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ

Состав
1. кефир - 250 мл + пол стакана для фарша
2. мука - 500 г
3. яйцо - 1 шт
4. соль - по вкусу
5. свинина для фарша - 600 г
6. лук - 2 шт
7. черный перец - по вкусу
8. кориандр - по вкусу
9. масло рафиированное - 1 л

Способ приготовления

Сложность приготовления: средней сложности
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из теста, из фарша, из свинины
Количество порций: 4-6 порций
Национальная кухня: татарская
1. В кефир добавьте яйцо и соль, взбейте вилкой или венчиком. Постепенно добавляйте просеянную муку и все время перемешивайте.
2. Когда тесто станет достаточно густым, выложите его на стол и замесите. Оставьте тесто на 20 минут 
3. Сделайте фарш, добавьте мелко нарезанный лук и специи. Хорошо перемешайте. Влейте кефир (пол стакана), перемешайте и оставьте на 20 минут
4. Сформируйте чебуреки и жарьте в большом количестве масла

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь