ЧАХОХБИЛИ С КАРТОШКОЙ

Состав
1. курица или бедро - 1,5 кг
2. лук - 2 шт
3. чеснок - 3 зубка
4. помидоры - 4 шт
5. картофель - 5 шт
6. лавровый лист - 1 шт
7. укроп - пучок
8. петрушка - пучок
9. хмели-сунели - по вкусу
10. паприка - 1 ч л
11. мята - щепотка
12. перец черный - по вкусу
13. растительное масло - 2 ст л

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из картофеля, из птицы
Национальная кухня: грузинская
Сложность приготовления: средней сложности
1. Разрежьте курицу на порционные куски (если используете целую). Обсыпьте частью специй и оставьте на 10 минут.
2. Хорошо разогрейте сковороду и обжарьте курицу без добавления масла. Переложите мясо в сотейник.
3. Очистите картофель, лук и чеснок. Нарежьте овощи крупными ломтиками, чеснок пропустите через пресс.
4. Добавьте в сотейник с курицей растительное масло, поджарьте 10 минут. Переложите к мясу лук и жарьте еще 5 минут. Добавьте помидоры к мясу, выложите картофель, перемешайте. Плотно накройте крышкой и тушите 20 минут.
5. Нарежьте зелень, переложите ее в сотейник. Добавьте специи, зубчик чеснока, посолите и тушите 5 минут.


Смотрите также

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь